1羔羊排洗净后在表皮抹上一层橄榄油，并且平均的在羔羊排表面洒上盐，再撒�虾诤罚谎潜砻嫫骄錾弦宦旨纯伞０臀骼镆丁倮锵恪⒚缘恪⒃鹿鹨丁⑺馇心�
2把切碎的巴西里叶（10公分段）、迷迭香（10公分段）、百里香（10公分段）、蒜抹到羊排上，接着洒上少许的茴香。
3接着放进冰箱静置一天。
4隔天取出，放进烤箱，150度低温烘烤一小时半。
5时间到后别急着取出，放在烤箱内静置10分钟再取出。
6起锅丢一块奶油进去。
7等待奶油融化温度上来。
8直接把奶油往羊排淋上去，香料羔羊排完成。
