筊白笋海苔肉卷的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

筊白笋海苔肉卷的做法

发布时间：2019-03-11 01:45:32

筊白笋海苔肉卷的做法

简介吃火锅时有剩一些肉片，用它来帮筊白笋做个不一样的变化，因为小孩爱吃海苔，所以一种用海苔片把肉卷包起来，一种没用海苔片包的肉卷可沾蕃茄酱，两种吃法都好吃。材料筊白笋3根火锅肉片7片海苔片5片盐巴适量粗粒黑胡椒适量玉米粉适量饭粒少许做法筊白笋海苔肉卷的做法

筊白笋切成等长条状。

放入锅内不需加油，干锅炒个大约2分钟，将筊白笋表面水份炒乾，呈盘备用。

把火锅肉片摊平，表面均匀抹上盐巴.黑胡椒粒，放一些筊白笋上去，尾巴端抹一些玉米粉，再慢慢把肉片跟筊白笋卷起来。

因梅花肉本身就带有一点油脂，热锅后只需放少许的油，再依序放入肉卷把它煎熟。

煎好的肉卷待凉后，再用海苔片把肉卷卷起来，尾巴端抹一些饭粒压扁，这样卷起来的海苔片才能黏住。

卷好后再切一切装盘就完成囉～一些没用海苔片卷起来的肉卷就沾蕃茄酱吃，两种吃法，家人都觉得好吃。

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筊白笋海苔肉卷的做法