味噌萝卜的做法

发布时间：2019-03-10 21:01:35

味噌萝卜的做法

简介腌渍时间：5天材料

白萝卜1条，盐1小匙，味噌3大匙，味淋3大匙，酱油1/2大匙，糖1小匙

味噌萝卜的做法

1.白萝卜洗净后切小块，备用。

2.把作法1放入调理盆中，撒上少许盐（份量外）拌匀，静置约30分钟让白萝卜块变软、出水分。

3.把作法2白萝卜块出的水分沥干，再用重物压在白萝卜块上约1～2天。

4.将所有调味料拌匀，与作法3压好的白萝卜块一起搅拌均匀，腌5天即可。

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