铸铁锅松饼的做法

发布时间:2019-03-11 02:21:38

铸铁锅松饼的做法

简介 Dutch Baby Pancake 铸铁锅松饼—比美式松饼增添了湿润口感,百搭任何水果或是原味享用,而铸铁锅的使用也增添生活家居质感,不只满足了味觉也满足了视觉! 材料松饼粉40克 牛奶60毫升 鸡蛋1颗 奶油10克 草莓数颗 糖粉适量做法铸铁锅松饼的做法1

全火200度让烤箱预热,并切下奶油(约10克,或目测一小块即可)放入烤箱中让奶油融化。注:我的铸铁锅是4吋,比较适合1人配方若要加倍也是可以,只是会有满出来的风险,建议使用6吋铁锅(两人吃)。

铸铁锅松饼的做法2

把松饼粉、牛奶、鸡蛋混和均匀搅拌,然后倒入奶油融化的铸铁锅内。若没有松饼粉,可使用低筋面粉30克加白糖10克。

铸铁锅松饼的做法3

接着继续开200度全火,烤20分钟,准备宇宙大爆炸!

铸铁锅松饼的做法4

烤好后,洒上糖粉摆上草莓装饰,不管是做早餐或是点心都很适合唷!水果都可替换,或是单纯淋上蜂蜜也不错。

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