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茭白烩虾球的做法

发布时间：2019-03-10 15:50:08

茭白烩虾球的做法

材料500克虾 300克茭白笋 20克新鲜辣椒 50克香肠 10克姜 1汤匙米酒 1汤匙粟粉 1茶匙盐 1汤匙豉油 1汤匙柠檬汁做法茭白烩虾球的做法

茭白烩虾球的做法

1

除去茭白笋厚的外皮，并将芯切粒

茭白烩虾球的做法

2

把香肠切段

茭白烩虾球的做法

3

辣椒切圈

茭白烩虾球的做法

4

姜切丝

茭白烩虾球的做法

5

用粟粉，米酒，盐腌虾约20分钟

茭白烩虾球的做法

6

在镬中倒入滚水，灼笋及香肠约2分钟，备用

茭白烩虾球的做法

7

在已加油的镬中，炒虾至金黄，备用

茭白烩虾球的做法

8

在已加油的镬中，炒虾至金黄，备用。加入豉油及柠檬汁

茭白烩虾球的做法

9

加入虾

茭白烩虾球的做法

10

即成

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