1起一锅热水，放入小苏打1大匙，然后放入豆干丝，滚煮3分钟，捞起洗净备用。
2起锅放入猪肉丝，炒至反白，盛盘备用。
3起油锅，下丁香鱼，炒至软熟。
4下蒜末、辣椒丝，炒香。
5下豆干丝，翻炒均匀。
6下薄盐酱油、味琳，翻炒至豆干均匀上色。
7再滚煮收汁后，以盐、胡椒粉调味后，即可盛盘完成。
辣味豆干炒肉丝的做法
发布时间：2019-03-10 20:44:16
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1起一锅热水，放入小苏打1大匙，然后放入豆干丝，滚煮3分钟，捞起洗净备用。
2起锅放入猪肉丝，炒至反白，盛盘备用。
3起油锅，下丁香鱼，炒至软熟。
4下蒜末、辣椒丝，炒香。
5下豆干丝，翻炒均匀。
6下薄盐酱油、味琳，翻炒至豆干均匀上色。
7再滚煮收汁后，以盐、胡椒粉调味后，即可盛盘完成。
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