湘菜食谱本站共收录湘菜食谱91篇

合肥徽湘情缘花生饼干做法的做法

材料1.面粉 200克2.黄油 1个3.鸡蛋 3个4.砂糖 一勺5.花生 适量合肥徽湘情缘花生饼干做法的做法1.将黄油加热软化,用打蛋器搅拌好,分三次加入鸡蛋液,期间要不停的搅拌2.筛入面粉,搅拌均匀3.将花生加入其中,轻轻的搅拌均匀4.将面团揉成饼干状,放到180度的烤箱里10分钟左右,表明淡黄色就可以了...

湘菜食谱 2019-03-10 04:35:01 赞(2) 阅读(755)

合肥徽湘情缘葡萄干面包做法的做法

材料1.黄油 1块2.高筋面粉 200克3.砂糖 1勺4.葡萄干 适量合肥徽湘情缘葡萄干面包做法的做法1.称量好200克高筋面粉,然后用打蛋器搅拌黄油至发白状态2.将鸡蛋打入碗中,搅拌好,再分3次加入到黄油煳中3.将200克低筋面粉加入黄油煳中搅拌好4.将葡萄干加入面团里,然后揉成圆柱状5.将面团放到烤箱,温度180度,烘烤35分钟,看...

湘菜食谱 2019-03-10 04:35:01 赞(37) 阅读(2885)

合肥徽湘情缘芝麻培根三明治做法的做法

材料1.芝麻面包片2片2.培根2片3.生菜2片4.沙拉酱适量5.黄瓜片 适量6.鸡蛋1个合肥徽湘情缘芝麻培根三明治做法的做法1.煎锅中倒入适量色拉油烧热,打入鸡蛋,用小火煎成荷包蛋后盛出2.把培根放入煎锅中,煎至焦黄色后盛出3.在面包片上刷上一层沙拉酱,放上生菜叶、荷包蛋、培根、黄瓜片,再放上西红柿片4.将两份面包叠好,制...

湘菜食谱 2019-03-10 04:35:01 赞(18) 阅读(360)

湘西酸肉的做法

简介 此菜色黄香辣,略有酸味,肥而不腻。浓汁厚芡,别有风味。 材料主料:肥猪肉750克,辅料:青蒜25克,调料:辣椒(红,尖,干)15克,花生油50克湘西酸肉的做法1.将肥猪肉烙毛后刮洗干净,滤去水切成7厘米长、15厘米宽的大块,每块重100克;2.将肉块用精盐15克、花椒粉7克腌5小时;3.再加玉米粉100克、精盐15克与猪肉拌匀...

湘菜食谱 2019-03-10 04:35:02 赞(20) 阅读(266)

湘辣牛尾的做法

材料牛尾,香油,料酒,酱油,白糖,甜面酱,淀粉,味精,葱段,姜片,蒜片,大料,桂皮,盐,鸡汤湘辣牛尾的做法1、牛尾按骨节剁成段,用水浸泡干净,放开水锅中煮透,捞出洗去血水。 2、锅上火放香油烧热,投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味,下入甜面酱炒匀。3、下入料酒、酱油、盐、桂皮、白糖、鸡汤、清水、牛尾烧开...

湘菜食谱 2019-03-10 04:35:02 赞(76) 阅读(1803)

合肥徽湘情缘红豆牛奶做法的做法

材料1.牛奶 适量2.红豆 适量3.糖 适量合肥徽湘情缘红豆牛奶做法的做法1.红豆洗净,事先浸泡2-3小时2.将红豆放入锅内,注水约5-6碗3.开大火煮至沸腾后转中火10分钟,而后保持盖盖状态焖制1小时4.将咖啡冲泡好,加些煮好的红豆,根据自己口味加些糖...

湘菜食谱 2019-03-10 04:35:02 赞(79) 阅读(2315)

徽湘情缘冰糖葫芦做法的做法

材料主料:山楂 250g配料:适量糖、适量油、适量牙签徽湘情缘冰糖葫芦做法的做法1.选取优质山楂洗 去除蒂把2.用牙签串上3.绵白糖适量4.盘子抹油防止糖沾 串好的山楂放到盘子里5.锅内放适量的水 加适量的白糖6.小火熬 直到糖变色成泡沫状 淋到山楂上...

湘菜食谱 2019-03-10 04:35:03 赞(62) 阅读(964)

湘辣竹芹的做法

材料腐竹2-3根,本地芹菜一小把,辣妹子湖南辣酱一调羹,老干妈一调羹,油盐鸡精老抽各少量湘辣竹芹的做法1.腐竹用开水泡发,芹菜切成段2.热锅凉油,放入大蒜和辣妹子辣酱炒出红油3.先后放入芹菜和腐竹翻炒片刻,然后依次放入盐和老干妈4.快出锅的时候放一点点鸡精,老抽和一调羹水,盖上锅盖焖几秒钟。。然后关火就OK可以...

湘菜食谱 2019-03-10 04:35:03 赞(10) 阅读(1685)

合肥徽湘情缘巧克力饼干做法的做法

材料1.鸡蛋 4个2.牛奶 1瓶3.低筋面粉 300克4.巧克力 适量5.砂糖 200克合肥徽湘情缘巧克力饼干做法的做法1.将黑巧克力隔水溶化2.白糖跟黄油,下打蛋器中3.等巧克力微凉时,加入到黄油煳中4.再筛入面粉5.烤箱调温180度,调时20分钟烤制即可...

湘菜食谱 2019-03-10 04:35:04 赞(45) 阅读(346)

湘辣小小鱼的做法

材料小小鱼,香油,葱,姜,蒜,糖少许,盐,花椒粉湘辣小小鱼的做法1.小鱼收拾干净,沥水。2.平底锅用新鲜的姜擦一下后放少许油入鱼煎,我用的香油。煎至两面泛金黄后盛出备用。3.另取炒菜的锅,放油,热后入切好的葱姜蒜炒出香味后把鱼放入,再放豆豉和辣椒(要很辣的味道正宗,家里的辣椒不是特别辣,我又放了少许自己榨...

湘菜食谱 2019-03-10 04:35:04 赞(62) 阅读(859)

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