大蒜包菜回锅肉的做法

简介从超市买到五花肉，虽然不带皮，还是感到挺满意的，肥瘦相间也均匀，做顿回香肉呗，每回在网上见到回锅肉，怪不得有“饭遭殃”这词儿了。材料主料：五花肉约200克、包菜200克、大蒜150克、红萝卜约50克。调料：精盐1大匙、蒜头2瓣、豆瓣酱1满大匙、甜面酱1/2大匙、辣椒油1/2大匙，黑椒粉1/3小匙、白酒1大匙。大蒜包菜...

家常菜食谱热度：907℃

重庆家常口味回锅肉的做法

简介 回锅肉，川菜体系的传统菜式，日式煮法多半会加甜面酱、豆瓣酱、味噌与胡麻油。 . 而眼前这位大厨翻炒著锅铲说：「在重庆，每个家庭都有自己独特的回锅肉作法，我呢，喜欢简单的味道，一点豆瓣，一点酱油，一点糖，就很好吃啦。」材料五花肉切个二十片做法1 准备一个干净的盘子，青椒与甜椒切片，热锅放少许油，放入...

家常菜食谱热度：1828℃

回锅肉（高丽菜版）的做法

材料猪五花肉 300g,青椒一颗,蒜头三颗,高丽菜 1/4颗,葱段些许,酱油四大匙,酒一大匙,糖一小匙,辣豆瓣酱一小匙,盐些许,味精些许回锅肉（高丽菜版）的做法1、猪五花肉川烫后切薄片。青椒与高丽菜洗净切丝，蒜头切末，葱切段。2、热锅，直接将五花肉放入锅内炒出油后，爆香蒜末，放青椒与高丽菜下去翻炒，加调料1 炒...

家常菜食谱热度：311℃

蒜泥白肉回锅肉的做法

材料生五花肉 1斤,高丽菜 2片,蒜苗 2支,辣椒 2条,蒜头 3粒,姜 1块,葱 1支,豆干 3块,香菜适量,豆干适量,豆瓣酱 1大匙,甜面酱 1小匙,绍兴酒少许,米酒 1小匙,糖 1小匙,酱油膏 6汤匙,酱油 2汤匙蒜泥白肉回锅肉的做法1、蒜头切末、香菜切末、辣椒切末、辣椒切段、姜切片、姜切丝、葱切段、蒜苗切段、辣椒切斜段、豆干切片、高...

家常菜食谱热度：266℃

回锅肉加菜干的做法

材料菜干，肉，油，高汤回锅肉加菜干的做法1.菜干，泡好后切碎。2.把肉炒好，盛起，然后用锅里的油炒菜干，用下高汤煮软再煮干，再放回锅肉回一回锅。...

家常菜食谱热度：3244℃

沙茶辣回锅肉的做法

材料带皮五花肉200公克，蒜苗80公克，豆干40公克，蒜末5公克，牛头牌麻辣茶酱2大匙，豆办酱1大匙，细糖1/2茶匙，香油1/2茶匙沙茶辣回锅肉的做法1.将带皮五花肉整块放入沸水中煮约30分钟至熟，取出浸泡冷水至凉透，切薄片备用。2.蒜苗及豆干切斜片备用。3.热锅，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉边微焦后取出...

家常菜食谱热度：2115℃

味噌回锅肉的做法

材料猪五花肉片150公克，高丽菜150公克，青椒1/2颗，红甜椒1/2颗，蒜2颗，葱2支，豆瓣酱1小匙，赤味噌20公克，糖1小匙，酒15㏄味噌回锅肉的做法1.高丽菜撕成适当片状；甜椒去籽切成片状；蒜头切片、葱切段备用。2.将所有调味料混合均匀备用。3.热锅，倒入适量的沙拉油，将蒜片、葱段炒香后，加入高丽菜以大火拌炒一下，盛起...

家常菜食谱热度：1316℃

七彩豉香回锅肉的做法

简介色彩斑斓的七彩豉香回锅肉，三种辣椒有三种不同的味道：红的带甜，黄的带酸，绿的带辣。材料彩椒，五花肉，盐，酒，蒜头，豆豉七彩豉香回锅肉的做法1、彩椒洗净切成小块。2、五花肉洗净用盐和酒腌过，放锅里煮至九成熟后切片。3、起镬放油先将彩椒炒熟，然后再起镬放入椿烂的蒜头、豆豉爆香后，再放入猪肉炒片刻，倒...

家常菜食谱热度：640℃

煲记回锅肉的做法

材料五花肉1块，郫县豆瓣，蒜心，盐煲记回锅肉的做法1、五花肉洗净用酒和盐腌片刻后，放锅里煮至九成熟，捞起晾冻后切片。蒜心洗净切段飞水。2、起镬放油放蒜头爆香后，倒入五花肉炒香后再放蒜心略炒后，加入豆瓣。3、炒香后加清水加盖煮一分钟左右，放盐调味便可。...

家常菜食谱热度：1505℃

双椒回锅肉的做法

简介简单…… 材料五花肉（200克）、青椒（2个）、红椒（2个）植物油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、蒜（适量）、豆瓣酱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）双椒回锅肉的做法1. 猪肉洗净，煮至筷子可轻松扎透即可。切片。2. 青红椒洗净，切丝。3. 葱、姜、蒜切碎。4. 炒锅加热，倒入少量植物油。5. 油热后倒入肉片，快...

家常菜食谱热度：3477℃

回锅肉家常菜谱共找到回锅肉家常菜谱123篇