简介 没有栗子的秋天不算秋天，我喜欢吃栗子，更喜欢吃迁西栗子，最喜欢吃糖炒栗子，所以每到这个季节我都要买一些迁西栗子回家吃，今天分享这个看似“繁琐”的方法给大家，满足家里没有烤箱只有微波炉，又不想买街边糖炒栗子的朋友，当然比起街边糖炒栗子，微波炉做出来的味道不一定?分?让你喜欢，因为它??有那么香！如果想省事直接用微波炉叮出来的栗子，我个人感觉口感太干了一些，还是建议先煮后叮。有烤箱的朋友可以试试这个??https://www.xiachufang.com/recipe/105964997/

材料

迁西栗子：500克；盐：5克；白糖：1~2勺；食用油：少许；

轻松好剥??微波炉版糖炒迁西栗子的做法

迁西栗子500克，建议要用正宗迁西栗子，真心好吃。

洗干净，用清水浸泡一晚上。

垫上一块表面不光滑的布，用锋利的刀很容易就切开一个口，也可以用剪刀，总而言之，小心不要受伤?到手！

栗子放入锅中加清水，没过栗子即可，加5克盐，水开煮8分钟，关火闷10分钟。

捞出沥干或要厨房纸擦干水份，放入可进微波炉的容器中，加入1~2勺白糖和少许食用油。

盖上容器盖子，上上下下左左右右充分摇匀，哈哈哈想象一下抽签的样子(?ω?)hiahiahia

容器的盖子是需有出气阀的密封盖，记得打开出气阀，放入大宇微波炉中。

选择高火100度。

选择时间两分钟，取出不需要开盖摇晃几下；再重复一次两分钟，取出摇晃几下；如此重复四~五次，开盖取一个剥壳看是否达到自己喜欢吃程度，不够甜可以加白糖，不够糯可以再重复一次即可直至自己满意。~看似繁琐一些，但是操作过程也是一种享受。

每一个栗子都轻松好剥，几乎是用手一捏即开，宅在家追剧，零食有了！

没有栗子的秋天怎么能算秋天？哈哈吃起来。