桂花酒酿汤圆的做法

发布时间：2019-03-10 20:31:05

桂花酒酿汤圆的做法

简介桂花酒酿汤圆是白酒酿，对身体虚寒的人来说也不会太燥热。而桂花酿本身可以改善感冒咳嗽症状、有胃胀气及便祕材料汤圆600g 白酒酿300g 桂花酿2大匙开水600C.C 蛋3颗做法桂花酒酿汤圆的做法

煮开水先来煮开水囉~~~~

开水滚后，一锅煮汤圆/一锅煮酒酿

等汤圆有一半的量漂浮在锅中!且有比原本体积胀，通常有个技巧就是可以捏捏看~外皮太黏就太熟囉汤圆捞起一旁放凉(会比较Q)，另一锅煮酒酿!倒入差不多准中小火~差不多2、3分钟有香味出来时~打上蛋花或是蛋一起煮。

要起锅前再加入汤圆和桂花酿一起煮，主要是不怕汤圆煮太烂~桂花的香味可以保存!

一家人可以好好享用囉

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