大黄瓜炒芹菜肉丝的做法

发布时间：2019-03-10 15:22:17

大黄瓜炒芹菜肉丝的做法

简介大黄瓜切成块加上肉丝炒就不会让蔬菜变得太单调喔材料大黄瓜半条蒜头3粒木耳2片芹菜5根酱油1匙盐半小匙做法大黄瓜炒芹菜肉丝的做法

将蒜头切碎，肉丝拿出来，大黄瓜切小块，芹菜切条，木耳也切条。热锅放油下肉丝、米酒1匙炒到8分熟，加1匙酱油拌匀，接着起锅备用。

再将蒜头爆香，放入芹菜与木耳稍微翻炒，接着将大黄瓜倒入一起稍微拌炒，加入半米杯的水，盖锅盖闷煮十分钟左右让大黄瓜软。记得要回头看看锅内还有没有水喔，大黄瓜软了之后，放入肉丝翻炒，下盐巴，起锅！

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