鲷鱼片芹菜的做法

发布时间:2019-03-10 15:22:12

鲷鱼片芹菜的做法

简介 最近青菜贵森森...利用鲷肉搭配芹菜....也是一道不错的佳肴喔!!家里有小孩与长辈的...更是再适合不过了喔!! 材料鲷鱼肉2大片 芹菜1把 蒜头3粒 姜1小块 太白粉1.5小匙 米酒少许 香油适量 白胡椒少许 酱油1大匙 鲜味炒手1小匙做法鲷鱼片芹菜的做法1

备料....姜切丝.芹菜切段.蒜头切薄片

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鲷鱼肉...横断面片开

鲷鱼片芹菜的做法3

加入鲜味炒手.胡椒粉.米酒与酱油...抓一抓 先醃个10分钟

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再加太白粉抓一抓

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抓均匀

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煮一锅水...下鲷鱼片 烫约8分熟

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捞起...沥干水分备用

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起油锅...下蒜片与姜丝 爆香

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下芹菜....稍微炒一下

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最后加入烫过的鲷鱼片...一起拌炒

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起锅前...滴几滴香油

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