姜姜姜富桂汤圆的做法

发布时间：2019-03-10 20:30:41

姜姜姜富桂汤圆的做法

简介姜黄及肉桂为天然的健康调味料，特殊风味融入汤圆中，缤纷颜色让大人小孩看了都喜欢。健康汤圆在家简单自己做。材料糯米粉200克抹茶粉30克蓝莓汁30克热水600cc 冰水200cc做法姜姜姜富桂汤圆的做法

材料准备：1.蓝莓压碎滤渣挤成汁。2.准备五个容器，将糯米粉均分为五等份。

将其中四份糯米粉各别加入抹茶粉、蓝莓汁、肉桂粉、姜黄粉。

并各别倒入120cc的热水混和做成面团，面团需揉到不沾手为止。

再将面团搓成长条状，并用刀子切成1cm大小，并搓成圆球状。

起一锅八分满的滚水，倒入汤圆。

待汤圆皆浮上水面，即可捞起泡冰水。

另起一锅滚水，加入黑糖煮开后即为黑糖水。

将冰水里的汤圆捞起倒入黑糖水中即完成。

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