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洋葱切丝、番茄切细丁、蘑菇切片(如果没有市售的红酱可以用调味料来代替)
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准备一铝箔纸,用碗压出底的造型
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依序舖层层舖上洋葱→蘑菇→番茄细丁→些许红酱→洋葱,最后放上一块奶油,再加约1/3米杯的水后,将铝箔纸像包肉包一样卷起来(放料时不要太贪心,免得包不起来XD)
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放入预热好的烤箱,烤约20分钟(因为我只有小烤箱,没有温度的问题,用烤箱的话,220度预热后烤10-15分钟)
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烤好打开发现滚了基本上就可以了,我喜欢洋葱的口感所以没有烤太软,想要再烤久一点也是可以,这样红酱佐洋葱蘑菇就完成啦:D
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上桌