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1小蕃茄洗净，猪五花肉对切成两份，于一端放上小蕃茄，卷起。
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2猪五花肉包卷小蕃茄约2圈~2圈半是比较适合的厚薄度。
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3以竹签穿插著洋葱片将蕃茄肉卷串起，放进已经预热3分钟的一般家用小烤箱。
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4烤3分钟后翻面，续烤3分钟。
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5最后抹上适量黄芥末酱，洒点义式综合香料/或海盐、黑胡椒粒调味，续烤3分钟即可。
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6洋葱片可以改成红/甜椒切片，应该也很不错，买不到猪五花，也可以拿培根片取代，但因为培根本身已有咸味，就不需要另外调味囉！
[小烤箱版]深夜食堂之~蕃茄芥末五花肉卷的做法
发布时间：2019-03-10 01:07:21
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