1川耳洗净，用温水泡开、鸿喜菇和金针菇切除蒂头，用手剥散、蘑菇切片、红萝卜切丝、姜切丝、青蒜切小段备用。
2起热油锅，放入生豆皮煎至两面金黄酥香后取出，再切成条状备用。
3原锅，放入姜丝、青蒜白爆香，再放入红萝卜、川耳和所有菇类翻炒。
4加入豆包和＜调味料＞翻炒均匀，大火煮滚后，盖锅小火焖煮2～3分钟。
5起锅前加入青蒜绿、香油拌炒均匀即完成。
发布时间：2019-03-10 20:26:38
1川耳洗净，用温水泡开、鸿喜菇和金针菇切除蒂头，用手剥散、蘑菇切片、红萝卜切丝、姜切丝、青蒜切小段备用。
2起热油锅，放入生豆皮煎至两面金黄酥香后取出，再切成条状备用。
3原锅，放入姜丝、青蒜白爆香，再放入红萝卜、川耳和所有菇类翻炒。
4加入豆包和＜调味料＞翻炒均匀，大火煮滚后，盖锅小火焖煮2～3分钟。
5起锅前加入青蒜绿、香油拌炒均匀即完成。
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