椰子奶油脆饼的做法

发布时间：2019-03-10 20:18:10

椰子奶油脆饼的做法

简介份量约20片材料

奶油80公克，白油80公克，细砂糖80公克，红砂糖65公克，蛋2颗，全麦面粉80公克，鲜奶4大匙，低筋面粉200公克，发粉1/2小匙，椰子粉100公克

椰子奶油脆饼的做法

1.奶油软化后，与白油和细砂糖、红砂糖一起打至松发变白。

2.蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌匀。

3.全麦面粉过筛后和鲜奶拌匀，加入作法2中拌匀，筛入低筋面粉和发粉搅拌均匀后，再加入椰子粉拌匀。

4.烤盘铺上烤盘纸，将作法3装入挤花袋中，在烤盘上挤出面煳，约可挤出20份，再放入烤箱上层，以180℃烤约20分钟即可。

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