南瓜时蔬鲜菇炖食谷米饭的做法

发布时间:2019-03-10 02:00:45

南瓜时蔬鲜菇炖食谷米饭的做法

简介 今天天气冷飕飕...即使回到家还是冷到发抖,早上买了南瓜及各类香菇,想来做个暖呼呼的炖饭~ 想起了前阵子与因料理而相知相识的好友~小吟相见欢,还送了最棒最健康的伴手礼-食谷米给Q妈,当然要拿出来做个暖暖心田的健康炖粥囉! 材料食谷米1量杯 南瓜1/8颗 满天星菇少许 秀珍菇少许 鲜香菇1朵 绿花椰数朵 豌豆夹数片 红罗卜1小段 牛奶洋葱1/5颗 牛奶适量 起司球2颗 玫瑰盐适量 磨研式七彩胡椒粒适量做法南瓜时蔬鲜菇炖食谷米饭的做法1

将食谷米稍微冲洗后,放入电锅蒸煮至约8分熟取出备用

南瓜时蔬鲜菇炖食谷米饭的做法2

备料:如图~将南瓜块蒸熟,绿花椰及豌豆夹可先用滚水川烫过

南瓜时蔬鲜菇炖食谷米饭的做法3

备一匙油热锅,将洋葱及红萝卜片爆香

南瓜时蔬鲜菇炖食谷米饭的做法4

再将所有备料(南瓜除外)倒入锅加热拌炒稍微闷煮

南瓜时蔬鲜菇炖食谷米饭的做法5

另外准备鲜奶及起司球

南瓜时蔬鲜菇炖食谷米饭的做法6

倒入少许鲜奶加热,让食材吸收

南瓜时蔬鲜菇炖食谷米饭的做法7

接着放入食谷米饭于锅中

南瓜时蔬鲜菇炖食谷米饭的做法8

再加入约100cc鲜奶慢火炖,并放入南瓜一起炖煮

南瓜时蔬鲜菇炖食谷米饭的做法9

接着再放入起司球2颗加热至溶化,起锅前放入适量盐巴及磨研式七彩胡椒粒调味即可

南瓜时蔬鲜菇炖食谷米饭的做法10

又香又浓的健康炖饭来囉!

阅读更多主食食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.