蒸糯米饭 [冬天必吃]的做法

发布时间:2019-03-10 02:00:32

蒸糯米饭 [冬天必吃]的做法

简介 天气寒冷,最好是吃糯米饭暖胃。通常街外吃的是生炒糯米饭,但较油腻,我做的是蒸的版本,十分易做,超美味! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料糯米300克 腊肠2条 腊肉半条 米适量 花生适量 芥兰两颗 油半汤匙 甜酱油3汤匙做法蒸糯米饭 [冬天必吃]的做法1

将腊肠腊肉切粒,芥兰切细片。热锅下油,先炒腊肠腊肉虾米数分钟,盛起备用

蒸糯米饭 [冬天必吃]的做法2

先将糯米洗净,浸五小时或过夜,然后沥干水份。放入蒸锅,用中火蒸15分钟

蒸糯米饭 [冬天必吃]的做法3

用筷子弄散糯米,然后下腊肠腊肉粒及虾米,与糯米拌匀,再蒸10分钟。再下芥兰粒,蒸五分钟

蒸糯米饭 [冬天必吃]的做法4

然后下熟油及甜酱油拌匀。下花生,洒上葱花即成!

蒸糯米饭 [冬天必吃]的做法5
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