发布时间:2019-03-10 19:45:19
绿芦笋 500g,红萝卜 数片,蒜头 3颗,盐 适量,鸡粉 少许
1、绿芦笋表面粗的纤维削除(可用削皮刀来削哦),斜切成段,红萝卜切片,蒜头切片备用;煮一锅滚水(加少许的盐及油),将绿芦笋及红萝卜汆烫2分钟捞起沥干。
2、热锅加入1匙的油,将蒜片下锅爆香,把绿芦笋及红萝卜片放入锅内炒约2分钟,加入盐及鸡粉调味,均匀拌炒后就可以上桌盛盘啰!
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