啤酒醃黄瓜@小礼物!的做法

发布时间：2021-09-05 17:25:39

啤酒醃黄瓜@小礼物!的做法

简介儿童不宜的小菜! 淡淡的啤酒香让醃次小黄瓜更有味道~~ 详细图文版请点! http://littlegift1024.pixnet.net/blog/post/238430911 材料

小黄瓜 3根,啤酒 300ml,糖 140g,盐 1小匙

啤酒醃黄瓜@小礼物!的做法

小黄瓜洗净,头尾切掉,放在洒了盐的砧板上滚动,让小黄瓜表面均匀沾上盐巴(加盐可以去除涩味、保持表皮翠绿)

取一容器将啤酒、糖、盐混合均匀,再放入黄瓜,密封起来冷藏

醃渍大概三~四天就完成囉!

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