野韭菜盒子的做法

发布时间：2019-03-10 19:00:00

野韭菜盒子的做法

简介一月葱，二月韭！现在正是我们这里野韭菜疯狂生长的季节。听说第5片叶子前都比较嫩，开了花了，就老了。最近我们这里的中国人就跟疯了一样的去森林摘韭菜，包饺子，做盒子，好不热闹呢。材料

野韭菜大约1斤，肉馅一斤，粉丝适量，面粉，开水

野韭菜盒子的做法

1、面粉加开水，开始和面，完了，醒面；

2、野韭菜洗净切碎（我没有切的很碎，因为熟了之后就没有那么大片），粉丝烫熟并切小段；

3、步骤2加上肉馅，并调上适当盐即可；

4、和包饺子一样；

5、小火两面煎熟，即可。

小诀窍

诀窍就是，和韭菜盒子一样的做法。

味道也一样，个人觉得韭菜如果做成饺子水煮没有油煎的香，特别是这种野韭菜。

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