咖哩南瓜坎饭佐香烤鲑鱼『可果美咖哩酱』的做法

发布时间:2019-03-10 18:39:38

咖哩南瓜坎饭佐香烤鲑鱼『可果美咖哩酱』的做法

简介 南瓜配上咖哩一下变身为南洋料理! 用这样的坎饭方式,妈妈一次就可以准备好主食! 而且在主食中可以添加适量的蔬菜!就算没有配菜也可以直接吃,不会太单调喔~ 材料生米2杯 南瓜块1碗半 米1小把 蒜头10颗 干香菇6朵 可果美咖哩酱2大匙 烤鲑1片 太阳蛋1颗 炒菇适量做法咖哩南瓜坎饭佐香烤鲑鱼『可果美咖哩酱』的做法1

准备材料,南瓜切小块,干香菇泡水剪小朵,蒜头切片,虾米泡水!

咖哩南瓜坎饭佐香烤鲑鱼『可果美咖哩酱』的做法2

虾米,香菇先用少许油爆香

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再放入蒜片,煎到上色金黄

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爆香料盛起备用

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南瓜块用少许油煎到表面上色

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放入洗过的白米拌炒

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加入咖哩酱调味

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拌炒均匀就可以了,不用炒太久

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把炒过的馅料放入电锅内锅,内锅加入2杯水,几杯米就请加几杯水,按下煮饭键就等饭好囉~

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坎饭完成

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等煮饭的时间,就可以准备配料!1.鲑鱼放入烤箱内烤至金黄上色,200度烤35分,看鲑鱼的大小厚度决定时间!2.煎颗太阳蛋备用3.菇类也用香煎的方式,撒上胡椒盐简单调味就好!

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选个自己喜欢的盘子就可以轻松上菜囉!

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