食材：
南瓜丁200g
去骨鸡腿丁300g
白米2 杯
葱花10g
姜末5g
水1800 ㏄
调味料：
盐1 茶匙
白胡椒粉少许
香油少许
南瓜鸡球粥的做法1、取陶锅，倒入水煮开，放入洗净的白米，边煮边搅拌至煮开，盖上锅盖，以小火煮约20 分钟。
2、加入南瓜丁和去骨鸡腿丁，煮约5 分钟，熄火，盖上锅盖再焖5 分钟，加入所有调味料拌匀，撒上葱花和姜末即可。
小诀窍? 若直接当内锅使用，可在电饭锅外锅倒入1 杯半的水，材料中的水和白米放入陶瓷内锅，蒸20 分钟，再放入南瓜丁和鸡腿丁，开关跳起后，加入所有调味料拌匀，最后撒上葱花和姜末即可。
