简介 阿母~义大利面吃不动,胜小厨用蛋黄面来做,把作义大利面的方式,套用上来就好了,味道其实差不多,对于家中有年长或牙口不好的家人,可以试看看喔! 材料鲑
鱼半片 蛋黄面1把
蘑菇3.4朵 洋葱1/4颗 无盐奶油少许 橄榄油少许 鲜奶油50公克 鲜奶可有可无 巴西里.起司粉适量做法
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鲑鱼我用烤的方式
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奶油.橄榄油一起下热锅,接着洋葱.蘑菇炒一下加一点水煮,鲑鱼弄碎下去炒加一点鲜奶
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另取一锅热水煮面条加盐加橄榄油 煮好的面条捞到平底锅一起拌,最后加鲜奶油.义式香料.巴西里.起司粉~