阿基师版~简易橙汁排骨~【鲜食家好食材】的做法

发布时间：2022-04-03 04:46:19

简介跟着阿基师做出来的橙汁排骨~超神奇的好吃~一定要试试~端出来的年菜绝对秒杀~ 材料排骨丁450G 柳丁3颗柠檬1颗全蛋1/2颗柳丁汁1/2颗太白粉1匙玉米粉1匙盐1/2小匙糖1/2小匙柳丁汁2又1/2颗柠檬汁1颗做法阿基师版~简易橙汁排骨~【鲜食家好食材】的做法

食材

排骨丁洗净沥干水份~加入全蛋液 1/2颗~柳丁汁 2大匙~盐 1/2小匙~糖 1/2小匙~太白粉 1匙~玉米粉1匙~全部拌匀~

柳丁二颗半和柠檬一颗榨成汁拌匀

起 140度油锅第一次油炸排骨丁~慢慢的炸熟捞起放凉~再起 180度油锅第二次炸过捞起~

用一大匙的砂糖小火炒至融化~

加入柳丁和柠檬汁~煮滚~

加入炸好的排骨~翻炒让排骨均匀的裹上果汁~即可~

没有加酱油~很神奇的上色耶~用一些柳丁丝装饰一下~味道也很好~柳丁和柠檬汁加上糖的绝妙组合~超赞~

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