焗烤鲑鱼马铃薯的做法

发布时间：2019-03-10 18:36:37

焗烤鲑鱼马铃薯的做法

简介马铃薯是非常容易变化的食材，这利用鲑鱼来做焗烤马铃薯，很适合当小朋友下课后的点心喔！材料鲑鱼50g 洋葱1/4颗马铃薯50g 双色起司适量黑胡椒盐适量含盐奶油适量做法焗烤鲑鱼马铃薯的做法

1.马铃薯洗净后，切半，放入电锅，外锅用二杯水蒸熟，放稍凉后用汤匙挖出马铃薯肉备用，挖马铃薯时边边留一点肉。

将马铃薯皮放入烤箱烤20分钟。用含盐奶油煎鲑鱼至熟，并捏碎并挑刺备用（可依自己喜欢的呈度调整粗细）

洋葱切丁并用奶油爆香备用

将马铃薯、洋葱、鲑鱼混合，并加入黑胡椒盐拌匀，即可完成内馅

将内馅填入烤过的马铃薯皮，并放入起司丝

放入烤箱烤10分钟即可完成喔！

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