照烧鲑鱼排的做法

发布时间：2019-03-10 18:33:19

照烧鲑鱼排的做法

简介买了新鲜肥美的鲑鱼，立刻拿来做照烧鲑鱼排，食材好~煎出来的鲑鱼排鲜嫩多汁。材料

鲑鱼两块,白酒 2大匙,酱油 2大匙,蜂蜜 1大匙,蒜末 1瓣

照烧鲑鱼排的做法

酱油、白酒、蜂蜜和蒜末在碗中混合成照烧酱汁

把鲑鱼放入照烧酱汁碗中，盖上保鲜膜放入冰箱醃约30分钟

取一平底锅，倒入少许油烧热，醃好的鲑鱼放入锅中，转最小火盖上锅盖煎几分钟翻面，再煎几分钟至鱼排熟即可。

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