1牛柳切丝，加入水、绍兴酒、生抽、生粉及胡椒粉腌15分钟
2洋葱、红萝卜及红辣椒切丝
3姜切丝；蒜头切片
4煮开一锅水，加入方便面煮至松散，捞起冲凉水，沥干备用
5用中高火烧热锅，加少许油，加入蒜头及姜炒香，加入牛柳炒至半熟，盛起备用
6用同一个锅，加少许油，加入洋葱、红萝卜及豆芽快炒
7加入牛柳及方便面炒匀，加入生抽、老抽拌匀
8洒上葱花、红辣椒及麻油拌匀，上碟
9洒上白芝麻粒即成
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发布时间：2019-03-10 18:30:37
1牛柳切丝，加入水、绍兴酒、生抽、生粉及胡椒粉腌15分钟
2洋葱、红萝卜及红辣椒切丝
3姜切丝；蒜头切片
4煮开一锅水，加入方便面煮至松散，捞起冲凉水，沥干备用
5用中高火烧热锅，加少许油，加入蒜头及姜炒香，加入牛柳炒至半熟，盛起备用
6用同一个锅，加少许油，加入洋葱、红萝卜及豆芽快炒
7加入牛柳及方便面炒匀，加入生抽、老抽拌匀
8洒上葱花、红辣椒及麻油拌匀，上碟
9洒上白芝麻粒即成
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