1先把白木耳泡发，去掉黄色的蒂头并撕成小朵备用。
2将鸡腿肉汆烫去血水，再洗净备用。
3将枸杞泡米酒、红枣去核、姜洗净切片备用。
4锅中下白木耳、鸡腿肉、红枣、姜片，加入椰子汁淹过食材。
5放到电锅里炖煮。如用瓦斯则大火煮开去浮沫后转小火煲1小时。
6起锅前放入枸杞酒闷煮5分钟后加盐调味即可。
椰汁银耳鸡汤的做法
发布时间：2022-12-08 01:54:52
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1先把白木耳泡发，去掉黄色的蒂头并撕成小朵备用。
2将鸡腿肉汆烫去血水，再洗净备用。
3将枸杞泡米酒、红枣去核、姜洗净切片备用。
4锅中下白木耳、鸡腿肉、红枣、姜片，加入椰子汁淹过食材。
5放到电锅里炖煮。如用瓦斯则大火煮开去浮沫后转小火煲1小时。
6起锅前放入枸杞酒闷煮5分钟后加盐调味即可。
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