1高丽菜滚水烫软。
2梗的部分可以切薄，比较容易包。
3豆腐切条状后，用纸巾按去表面水分，再洒点盐巴。
4接着用猪肉片把豆腐包起来。
5把猪肉豆腐放在高丽菜叶上，小心包起来。先包一片，再包第二片，封口处可以用点面粉比较容易黏住。
6把胡椒、酱油、糖、味霖和米酒等调味料，混合调匀。
7将高丽菜雪卷放在蒸盘上，淋上调味料，放入电锅或蒸笼内蒸煮10分钟。
8蒸好的高丽菜雪卷摆上盘后，洒点七味粉，淋上汤汁，就可以上桌囉～
发布时间：2022-06-30 04:27:51
1高丽菜滚水烫软。
2梗的部分可以切薄，比较容易包。
3豆腐切条状后，用纸巾按去表面水分，再洒点盐巴。
4接着用猪肉片把豆腐包起来。
5把猪肉豆腐放在高丽菜叶上，小心包起来。先包一片，再包第二片，封口处可以用点面粉比较容易黏住。
6把胡椒、酱油、糖、味霖和米酒等调味料，混合调匀。
7将高丽菜雪卷放在蒸盘上，淋上调味料，放入电锅或蒸笼内蒸煮10分钟。
8蒸好的高丽菜雪卷摆上盘后，洒点七味粉，淋上汤汁，就可以上桌囉～
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