沙茶高丽菜炒薄片的做法

发布时间：2022-06-30 07:32:11

沙茶高丽菜炒薄片的做法

简介利用五花火锅肉片的特性，薄快熟易入味，免去事先醃肉步骤。让做菜变简单~ 材料高丽菜约1/4颗五花肉火锅片150g 青葱1根蒜头1瓣沙茶酱1大匙薄盐酱油1大匙糖1小匙做法沙茶高丽菜炒薄片的做法

先备好以上食材。

高丽菜洗净沥干水，葱切长段，蒜头拍碎，肉对半切。

热锅不加油，稍微拌炒一下肉。(不需熟，表面变色即可。)

1.同锅不洗，加点油爆香蒜头跟葱白。2.爆香辛香�虾螅湃敫呃霾朔匆幌拢拥闼晕⑷砘呃霾恕�

1.高丽菜稍微软化后，加入五花肉,沙茶酱,酱油,糖，火稍微转大翻炒。2.熟透后再加葱绿闷个10秒钟即可。

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