芋头菇菇粥的做法

发布时间：2019-03-10 17:42:48

芋头菇菇粥的做法

简介一直好喜爱芋头的香气及绵密的口感，天冷冷，煮锅芋头菇菇粥，温暖家人的胃! 材料绞肉300克芋头1颗干香菇6朵鸿喜菇1包白米2杯鸡精1瓶水12杯盐巴、白胡椒粉适量米酒1大匙做法芋头菇菇粥的做法

热锅加油先把芋头块煎至微焦备用

另起锅炒香绞肉及香菇，并淋上米酒去腥增香

加入洗浄的白米拌匀

再加入水及鸡精煮至水滚

加入芋头块及鸿喜菇大火继续煮滚后盖上锅盖转小火闷煮

煮至自己喜爱的粥软度，再以盐巴及白胡椒调味即完成

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