《好菜网x圣诞特别版》南瓜奶油浓汤的做法

发布时间:2019-03-10 17:05:08

《好菜网x圣诞特别版》南瓜奶油浓汤的做法

简介 12/6 -12/12 好菜箱 圣诞特别版来囉~ 这碗南瓜汤充满了圣诞节该有的芬芳香味,只要照着食谱来制作,甚至会比一般餐厅喝到的更为可口喔!因为我们这道汤只用了最单纯的南瓜来做底,完全没有也不需要另外的淀粉来使汤浓稠,南瓜本身的清甜与香味,就这样简单的靠一点点蜂蜜与牛奶来大大的提升风味 我们用的是粉红圣诞嫩鸡沙拉面中煮鸡胸剩下的鸡高汤来做的 更多圣诞料理http://goo.gl/90K4L 材料南瓜2/3个 奶粉4大匙 蜂蜜一大匙 鲜奶油球(咖啡用)四粒做法《好菜网x圣诞特别版》南瓜奶油浓汤的做法1

将南瓜去皮切块,去籽,放入电锅中蒸熟

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将南瓜放入果汁机中,加入粉红圣诞嫩鸡沙拉面中的鸡高汤(约三碗),奶粉4大匙,一大匙蜂蜜,一起打成南瓜泥

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将汤倒回锅中,小火煮开(小心焦底喔),将汤盛出,用鲜奶油在汤上点一圈

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用筷子或竹签顺着鲜奶油的中心点划过形成花纹

《好菜网x圣诞特别版》南瓜奶油浓汤的做法5

撒上少许肉桂粉即可上桌

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