发布时间:2019-03-09 17:31:27
鱿鱼(透抽) 600g,甜豆 200g,XO酱 适量,老姜 5片,蒜头 3粒,辣椒 1支
透抽去除内脏洗净,切成条状,锅中水煮开再加一杯水后,再放入透抽即熄火泡半熟,即取出冲冷水。
甜豆川烫。
热炒锅倒入油,爆香姜片至干扁时,再加入辣椒、蒜头后,放入XO酱调味。
再加入透抽拌炒加入甜豆即完成。
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