山苦瓜拌凤梨的做法

发布时间：2019-03-10 16:53:52

山苦瓜拌凤梨的做法

简介山苦瓜苦味比较重，加入自制酸甜的凤梨果酱综合口感，让苦瓜吃起来甘甜顺口，冰凉后又脆又清爽超好吃～材料山苦瓜2条凤梨果酱适量冰块适量做法山苦瓜拌凤梨的做法

准备材料

苦瓜1开4～除籽去白膜～白膜很硬又苦去除口感�虾茫缬猩傩砻怀删灰裁还叵怠�

切超薄片水滚后川烫30秒捞起沥干水分，立刻放入冰水中冰镇～切越薄越脆口好吃～

沥干冰镇的水份放入适量的凤梨果酱（有果肉的最佳）拌匀～入冰箱放一晚最入味好吃～自制手工果酱（切小块状）还保有凤梨的口感很适合做这道凉拌菜～

清凉好吃的凉拌小菜上桌～

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