发布时间:2019-03-10 16:45:04
菠菜500克,猪肝150克,油、葱姜、盐、淀粉、鸡精适量。
1、菠菜洗净焯水切段,猪肝泡去血水切片用淀粉抓匀。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒猪肝变色盛出。
3、另起锅热油煸炒菠菜片刻。
4、放猪肝炒匀,加盐和鸡精调味即可。
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