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韩式辣酱猪肉饭卷的做法

发布时间：2019-03-09 13:43:31

韩式辣酱猪肉饭卷的做法

简介 Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 食谱请看以下网志 : http://CGMKitchen.com/ 材料甘笋　　　半条猪肉　　300g 印度薄饼　5块姜茸　　1茶匙蒜头　5粒(切蓉) 韩式辣酱　3汤匙鱼露　2汤匙麻油　　　1汤匙糖浆　　　1汤匙米　　　　1杯水1杯做法韩式辣酱猪肉饭卷的做法

韩式辣酱猪肉饭卷的做法

1

猪肉切片，把所有醃料加入醃1小时 / 过夜米洗净后加水煮熟后放至微暖

韩式辣酱猪肉饭卷的做法

2

甘笋切条，水滚后转小火。放甘荀条，水再滚起，冚盖，关火，焗10分钟至软身后隔水备用。

韩式辣酱猪肉饭卷的做法

3

猪肉片连醃料同下镬煮熟后备用

韩式辣酱猪肉饭卷的做法

4

先把印度薄饼放底，再把饭、猪肉片、甘笋加入后再卷起印度薄饼即成。

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