工具：24*8三能水果条模一个
原料：无盐黄油100克，细砂糖60克，鸡蛋2个
材料A：低粉120克，泡打粉1/2勺，盐少许
材料B：苹果4个（个头小，酸味大），砂糖1大勺，黄油1大勺，梅子干（我用一半的乌梅，一半的酸梅）少许，朗姆酒1大勺
苹果黄油磅蛋糕的做法【苹果蜜饯做法】：
1、梅子干切小丁，入朗姆酒。
2、叉子绕苹果一圈扎几下，汤勺挖去核。
3、砂糖 黄油拌均匀，塞入两个苹果。
4、3包保鲜膜，入微波炉高火10 分钟，室温冷却，去核加入步骤（1）。
【准备工作】：
1、黄油、鸡蛋恢复室温。
2、材料A混�虾蠊浮�
3、烤箱180预热。
【具体步骤】：
1、黄油分两次入细砂糖，打发。
2、鸡蛋液分四次入步骤（1），搅拌均匀。
3、材料A粉用橡皮刮刀，以切的方式充分拌匀。
4、入苹果蜜饯汁，再次拌匀。
5、1/3糊入模具，并排入苹果。
6、汤勺舀面糊，添满空隙。
7、180度烤10分钟后，170度20-25分钟。
8、趁热刷果胶，脱模。
