清爽脆口【樱花虾炒高丽菜】的做法

发布时间:2019-03-10 15:52:59

清爽脆口【樱花虾炒高丽菜】的做法

简介 很喜欢樱花炒好的口感与香气, 搭配高丽菜的爽脆真的超可口,好吃! 很简单的一道料理,你一定要试试看喔~ 材料高丽菜300g 木耳60g 红萝卜40g 樱花虾15g 蒜头4~5颗 葱绿少许 辣椒少许 油少许 盐巴0.5小匙 米酒一汤匙做法清爽脆口【樱花虾炒高丽菜】的做法1

将食材都洗净后,木耳、红萝卜切丝备用

清爽脆口【樱花虾炒高丽菜】的做法2

葱切细、蒜头拍扁、辣椒斜切、樱花虾备用

清爽脆口【樱花虾炒高丽菜】的做法3

高丽菜切段后放进塑胶袋里,加入0.5小匙盐巴,将塑胶袋口转紧,把塑胶袋开始摇晃,让盐巴与高丽菜均匀混合后,先放旁边

清爽脆口【樱花虾炒高丽菜】的做法4

起油锅,放入葱、蒜头、辣椒、樱花虾拌炒至香味出来后,先倒至小碗

清爽脆口【樱花虾炒高丽菜】的做法5

在锅内再放入一点点油,将木耳、红萝卜先入锅拌炒一下

清爽脆口【樱花虾炒高丽菜】的做法6

再将塑胶袋内的高丽菜倒入锅中一起拌炒,

清爽脆口【樱花虾炒高丽菜】的做法7

再倒入樱花虾的炒料,最后起锅前淋上一汤匙的米酒增加香气,完成。

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