香肠退冰后,放入电锅里,以外锅半杯水先蒸熟,放凉后切片芹菜及蒜苗洗净沥干备用
2香肠斜切成片芹菜切段蒜苗斜切成段,蒜白蒜青分开
3锅内下一点点油,先将香肠下锅煸香,表面有些焦黄时,反面再煎,同时可下蒜白待第二面也焦黄时,可先将香肠起锅,留蒜白再下芹菜
4芹菜下锅后,稍微翻炒后,加半杯水加盖焖煮3分钟
5最后再将香肠及蒜青下锅拌炒均匀就可以了
6完成了
发布时间:2019-03-10 15:25:36
香肠退冰后,放入电锅里,以外锅半杯水先蒸熟,放凉后切片芹菜及蒜苗洗净沥干备用
2香肠斜切成片芹菜切段蒜苗斜切成段,蒜白蒜青分开
3锅内下一点点油,先将香肠下锅煸香,表面有些焦黄时,反面再煎,同时可下蒜白待第二面也焦黄时,可先将香肠起锅,留蒜白再下芹菜
4芹菜下锅后,稍微翻炒后,加半杯水加盖焖煮3分钟
5最后再将香肠及蒜青下锅拌炒均匀就可以了
6完成了