简介 回�虾Ｇ埃蝗缓孟氤悦⒐啵褪悄侵痔鹉迥濉蜏偷拿⒐劢ぃ细缣乇鹋苋ヒ死悸颍芰撕眉讣也怕虻剑缘娇冢志醯煤锰鸢。〔皇窍胍哪侵炙崽稹Ｒ蛭氤郧槿斯蕴粤撕眯┣嗝⒐榛欢昧似ü隽苏獾犁昝⒐梢宰砸芽刂铺鸲扔胨岫龋膊挥门鲁缘揭欢烟蔷头栏粒Q的真的好吃极了！有点小骄傲^^ 材料青芒果（净重）400g 麦芽糖50g 砂糖80g做法1

青芒果削皮后切约1公分厚的长条。

2

将麦芽糖、砂糖拌入青芒果条中，略微静置（这时糖会化掉些，芒果也会出点水），再用刮刀或汤匙拌匀。

3

将青芒果连同糖汁一起放入小锅中，覆上铝箔，置于气炸锅以120度的温度慢慢熬煮。

4

每隔30分钟左右，将小锅取出，小心翻动，让糖汁能均匀附着在芒果条上。

5

重复以上动作至糖汁收干即可，在汤汁逐渐收干时，要特别意别烧干了，免得芒果条反而烤干了。 琥珀芒果做好后，放在浅盘上放凉就可以分装了。

6

这个配方做出来的琥珀芒果大概只有200g左右，缩水的厉害。 如果没有气炸锅，也可以用瓦斯炉来做，用中小火慢慢熬，不过要特别小心别让糖焦掉了！翻动时一定要特别小心，尽量保持芒果条的完整性。