芒果奶酪 (吉利T版)的做法

发布时间：2019-03-10 14:52:54

芒果奶酪 (吉利T版)的做法

简介又到了芒果的季节，除了直接吃、打芒果冰沙外，只要花不到半小时，还可以做成芒果奶酪。材料爱文芒果1颗砂糖35g 吉利T6g 鲜奶100cc 鲜奶油150cc做法芒果奶酪 (吉利T版)的做法

准备好所有材料，这次使用的是吉利T

一般尺寸的爱文芒果，1/3切小丁备用，2/3切块准备打泥将2/3切块的芒果与100c鲜奶倒入搅拌杯内打成芒果牛奶泥

将砂糖与吉利T搅拌均匀将芒果牛奶泥、搅拌好的吉利T与砂糖放入锅子内搅拌加热

待加热至80度才放入鲜奶油，并继续加热到90度关火

趁尚未凝固前，赶紧分装入小容器中。

待凉后在上头洒上一些芒果丁

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