光泉鲜奶 1000ml,普罗优格菌粉 1包,5L活力原味锅 1台,高温杀菌工作盆 1200ml
一品夫人压力锅-优格的做法使用锅具或汤匙一定用高温杀菌过再使用以免产生坏菌
将鲜奶与1包普罗优格菌粉混合均匀
将牛奶放入锅中盖上锅盖(不需全盖，故要在锅盖处卡上量米杯)，锅内温度保持在40～45度，如温度过高请将锅盖打开，可放温度计随时注意温度变化。(底部用蒸盘垫高避免底部温度过高破坏优格菌)
放至6小时当成品完成后需像布丁或豆花状就成功囉！(听说夏天是6-8小时，而冬天是8-10小时)
将完成的优格取出降温，完全冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏。听说要尽早食用完，因为听说放越久越酸，最佳保存期5天~~~
