养生桂圆杞子全麦包的做法

发布时间:2019-03-10 14:15:39

养生桂圆杞子全麦包的做法

简介 著名烘焙店的养生欧克售得很昂贵,下定决心要自己做美味健康又足料的版本! 材料高筋面粉140克 全麦面粉140克 奶粉15克 糖25克 盐3克 速发酵母3克 水160-180毫升 低脂奶油25克 亚麻籽粉5克 桂圆杞子先浸水70克 黑白芝麻,核桃适量做法

将所有材料(除桂圆,杞子,核桃及芝麻)拌匀成团

加入浸水后印干水的桂圆杞子,和芝麻核桃

室温发酵1小时

预热焗炉175’c , 烤25-30分钟

放凉后再切片,外观会比较完整

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