1鸡里肌加大蒜,迷迭香叶剁碎成泥,并以适量盐与胡椒调味,放冰箱冷藏一夜
2南瓜对半剖开去籽,预留装饰用的南瓜片,其余去皮切块,放电锅蒸熟后打成泥备用
3热锅加适量橄榄油炒软洋葱丝,再加入鸡高汤,南瓜泥与牛奶搅拌均匀煮至滚,并以适量盐及胡椒调味即可
4取出冷藏一夜的香料鸡肉泥,加入奶油起司拌匀即成内馅
5馄饨皮上放入适量内馅,边缘沾点水,将饺子包成喜好的形状
6平底锅不放油,将松子炒香备用
7原锅加适量橄榄油及奶油,放入预留的南瓜片及饺子煎熟
8将南瓜汤盛盘,放上饺子及南瓜片,撒上松子,并点缀一株迷迭香就完成了!
