炸猪排佐水果酱的做法

发布时间:2019-03-10 14:11:45

炸猪排佐水果酱的做法

简介 今天是20130520~ 特别的日子,做了这道料理~ 材料

牛奶蛋】蛋 半个,牛奶蛋】牛奶 少许,猪排 一份,面粉 少许,蛋 一个,面包粉 少许,味霖 少许,胡椒粉 少许,酱油 少许,马铃薯片 少许,四季豆 5条,芒果 半个,番茄 半个,秋葵 两条,糖 少许,蜂蜜 少许,梅子酱汁 少许,高丽菜丝 少许,番茄 半个,绿椒丝 一支

炸猪排佐水果酱的做法

1、猪排请老板帮忙处理到很软,回家用胡椒、盐、味霖、酱油醃一下。

2、起油锅,沾面粉-->蛋-->面包粉,下油锅炸~

3、把马铃薯切薄片,也下锅炸一下。四季豆炸软。

4、沾猪排剩下的鸡蛋,家一些牛奶,煎成牛奶蛋。

5、水果酱水果炒一下将调味加下去,试味道~OK

6、配料排盘后,记沙拉酱,即可。

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