芥末果酱烤肉串的做法

发布时间：2019-03-10 14:10:52

芥末果酱烤肉串的做法

简介烤肉忘记买烤肉酱怎么办？临时把家里的瓶瓶罐罐通通搬出来，调制成特别的烤肉酱，果然好滋味～不要怀疑，用果酱来烤肉真的很好吃喔！材料

红萝卜 1/2条,小黄瓜 1条,洋葱 1/2个,青椒 1个,玉米笋数根,里肌肉片 3片,德式香肠 2条,酱油 2大匙,红酒醋 1大匙,黄色芥末酱 1大匙,草莓果酱 1大匙,黑胡椒适量,姜粉适量,百里香适量

芥末果酱烤肉串的做法

先将里肌肉切适当大小，用醃料醃1小时。

将蔬菜切成适当的大小泡一下水，再与醃过的里肌肉及切块的香肠串起来。

摆在调理盘内，淋上橄榄油及黑胡椒，醃肉的酱汁也一起淋上。

放入预热200度的烤箱中，烤15分钟，翻面再烤5分钟即可。

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