1【准备】蒜切末；肉片 [醃料 （高粱酒或米酒、黑胡椒粉、酱油露）※ 1 ] 拌匀，醃 10 分钟以上
2【烹调方式 1 - 煎】锅内洒点水、热锅 (不抹油 ※ 2 ) 后转小火，摆入肉片，煎熟，盛起；放入吐司，两面稍微煎脆；将肉片铺在吐司上，完成 =D
3【烹调方式 2 - 烤】烤箱铺铝箔纸或使用烤盘，预热，肉片和吐司各放一边，烤到肉完全变白 (约 5 分钟)
肉片吐司的做法
发布时间：2019-03-10 11:18:10
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1【准备】蒜切末；肉片 [醃料 （高粱酒或米酒、黑胡椒粉、酱油露）※ 1 ] 拌匀，醃 10 分钟以上
2【烹调方式 1 - 煎】锅内洒点水、热锅 (不抹油 ※ 2 ) 后转小火，摆入肉片，煎熟，盛起；放入吐司，两面稍微煎脆；将肉片铺在吐司上，完成 =D
3【烹调方式 2 - 烤】烤箱铺铝箔纸或使用烤盘，预热，肉片和吐司各放一边，烤到肉完全变白 (约 5 分钟)
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