大人味草莓果酱的做法

发布时间：2019-03-10 14:01:16

大人味草莓果酱的做法

简介草莓季节～用新鲜草莓酿了酒于是做了一些大人味的草莓酱吧配面包可颂都很好吃搭配月亮虾饼也是神来一笔啊材料新鲜草莓10颗酿酒的草莓10颗柠檬汁半颗二号砂糖适量肉桂威士忌30ml 水适量做法大人味草莓果酱的做法

挑烂一点、丑丑的新鲜草莓味道比较香

混合一些泡过酒用的草莓

加入水、二号砂糖、柠檬汁煮到冒白色泡泡并且一边用汤匙压烂草莓

再加入威士忌酒继续煮到变浓稠若不够甜可以在此时调整甜度

玻璃罐子用热开水淋过杀菌放干再把草莓酱装罐倒置放凉

自己制作的草莓酱带着肉桂威士忌的酒香搭配吐司、卡士达、月亮虾饼都很适合喔酸甜酒香的大人味

完成

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